Vendita pasta pugliese a Napoli/ ecco dove acquistarla

Vendita pasta pugliese a Napoli/ ecco dove acquistarla

Vendita pasta pugliese a Napoli: alla scoperta della tipica pasta pugliese 

Se si pensa alla pasta pugliese la prima cosa che viene in mente sono chiaramente le orecchiette. La Puglia, tuttavia, presenta tantissime tipologie di pasta, da cucinare in mille modi diversi. 

I formati tipici della regione sono:

  • Anelletti: la pasta si spira al nome dei cerchietti a campanelle che le donne erano solite indossare alle orecchie nei giorni di festa. In Puglia gli anelletti vengono tipicamente consumati in brodo.
  • Cajubi: conosciuti anche come ditalini o tubettini, sono dei cordoncini di pasta arrotolata su un ferretto e lasciata essiccare. Vengono tipicamente serviti in brodo, oppure insaporiti con ricotta salata e verdure
  • Cavatelli: una pasta di origine molisana, che è stata esportata in Puglia nei tempi antichi ed oggi è diventata una parte essenziale del patrimonio gastronomico regionale. Si tratta di una pasta di semola di grano duro, dalla tipica forma allungata. Di solito vengono preparati con broccoli e funghi, oppure serviti al sugo 
  • Orecchiette: la pasta pugliese per antonomasia, tipica soprattutto della zona di Bari. Ogni città le chiama con un nome diverso e le prepara secondo la propria tradizione

Vendita pasta pugliese a Napoli: ecco a chi rivolgersi 

Se si è alla ricerca di un servizio di vendita pasta pugliese a Napoli ci si può rivolgere a Tenuta Roca Nuova Srl. L’azienda è un vero e proprio punto di riferimento per la vendita pasta pugliese a Napoli, ricreando sul proprio shop online i sapori colori tipici della Puglia. 

Sul sito di Tenuta Roca Nuova Srl è, infatti, possibile scegliere fra un’ampia selezione di orecchiette di grano artigianali, tipici taralli pugliesi e ottime bottiglie di vino primitivo del Salento. L’obiettivo della loro vendita pasta pugliese a Napoli è quello di condividere e divulgare le eccellenze del proprio territorio anche fuori regione.

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